• Geleceğin Biyogüvenlik Sistemleri

  • Pzt - Cmt

    09:00 - 18:00

  • Bizi Arayın

    (0534) 787-5240



Restoran ve kafe işletmelerinde haşere kontrolü, gıda güvenliğinin kritik bileşenlerindendir. Zararlılar gıda ve yüzeylerle temas yoluyla ciddi sağlık riskleri oluşturabilir.

Karasinek, hamam böceği ve kemirgenler restoranlarda en sık yönetilmesi gereken gruplar arasındadır. ilaclat.com olarak kaynak, mutfak hattı ve depo disiplinini birlikte ele alan programlar sunuyoruz.

Restoranlarda neden ilaçlama şart?

  • Sürekli gıda üretimi ve hazırlık
  • Açık oturma ile mutfağın aynı yapıda bulunması
  • Atık ve organik yükün sürekli oluşması

Zararlılar gıdayı kontamine ederek hastalık yayabilir; bu nedenle önleyici kontrol şarttır.

Riskler

  • Denetim cezası ve uyumsuzluk
  • Geçici veya kalıcı işletme kapatma riski (tablo şartlara bağlıdır)
  • Müşteri kaybı ve marka değerinde düşüş

Restoran ilaçlama sistemi

  • HACCP ve hijyen hatlarına uyumlu uygulama planı
  • Periyodik kontrol ve trend izleme
  • Tuzak, feromon ve görsel kontrol kombinasyonu

Sık sorulan sorular

Restoran ilaçlaması denetim kayıtlarına nasıl yardımcı olur?
Uygulama tarihi, kullanılan yöntem ve tuzak kontrol kayıtları işletme dosyasında izlenebilirlik sağlar; detay keşif sonrası netleştirilir.
Açık mutfakta uygulama yapılabilir mi?
Çalışma saati ve üretim hattına göre zamanlama yapılır; ürün ve teknik seçimi mevzuata ve işletme prosedürüne uygun planlanır.
Periyot ne sıklıkla önerilir?
Ciro, atık hattı ve mevsime göre değişir; çoğu işletmede aylık veya iki ayda bir kontrol tipik başlangıçtır.

Randevu ve bilgi: (0534) 787-5240 · Adalet mah. Anadolu cad. NO:41 Megapol Tower 081 Bayraklı İzmir

Restoranınızı güvenli hale getirmek için profesyonel ilaçlama hizmeti alın.

Bireysel Fiyat Alİletişim

İletişim

Adres Bilgileri

İletişim Formu

İletişim

Çözüm Ortağı Ara

Adres: Ayvalık/Balıkesir
Telefon: (0534) 787-5240
Adres: Fatih Mh. Atatürk Bul. No.177/6 Bergama/İzmir
Telefon: (0534) 787-5240
Adres: Bergama Soma/Manisa
Telefon: (0534) 787-5240
ilaclat.com - İzmir İlaçlama Hizmeti | Haşere ve Böcek İlaçlama